За книгата
Международна академия "Интерменю" за ВИП ресторантски кадри - управител, готвач, сервитьор-барман и сладкар Рецепти, сервиране, домашна кухня, ресторанти, учебник за кулинарната школа "Интерменю" и училищата по туризъм. Корици: Меки
Рецептурник: Готварство, сервиране и кулинарен английски език — Асен Чаушев. Издателство: А 51 Интерменю 51 Ф. Година: 2004. Език: Български и Английски. 624 страници. Състояние: Отлично.