За книгата
Книгата Специалитети с колбаси от Адриана Тангъчева - една оригинална и практична книга с рецепти за любители на колбасите и нетрадиционните ястия с тях. Книгата се фокусира върху рецепти с колбаси, но не само като студени мезета. Авторката пише: "Ако, когато стане дума за колбаси, си представяте единствено едно красиво плато ... уверяваме ви - много грешите. И без да се обиждате - бедна ви е фантазията! " В съдържанието са включени различни типове ястия: предястия, салати, супи, основни ястия, тестени вкусотии - всичко с участието на колбаси. Идеята е да се покаже, че дори "обикновена" шунка или наденица могат да се превърнат в интересна, вкусна, понякога изискана рецепта. Корици: Меки