За книгата
"Винаги се е смятало, че виното, по-старо и самото човечество, има божествен произход... Вярвате ли в това? Вярвате ли, че виното ви доближава до бога? Аз да! Вярвам, че "във виното е истината"." Вили Гълъбова Ако сте начинаещи винолюбители, не пропускайте тази книга. В нея Вили Гълъбова ви води към познанието за виното стъпка по стъпка, ведро и леко, по напълно разбираем начин и с добра доза чувство за хумор. Напредналите във винената тема пък ще оценят систематизирания подход, съчетан с някои забавни винени истории и отпратки, както и възможността да сверят познанията си с тези на един утвърден автор. Тази книга е за желаещите да научат достатъчно, но без да се затормозяват с химични формули или законови разпоредби. Те ще добият яснота по въпроса за сортовете грозде, типовете вина, сервирането на виното, дегустацията, избора на вино в ресторанта, съчетанието му с храна и още важни неща. Ще получат някои ценни съвети. Ще могат да ползват книгата като наръчник, ако се наложи да сверят знанията, които им предстои да придобият с опита. Вили Гълъбова е сред най-добрите винени експерти в България. Сертифициран международен винен съдия, винен консултант, журналист и преподавател, тя е и производител на вино, а също и един от учредителите на "Българска винена академия". Специалист с повече от 15-годишен международен опит и признание, в досегашната си практика има проведени стотици тренинги и консултантски сесии в сферата на производството, маркетинга, експорта и продажбите на вино. Автор е на множество статии и есета на винена тематика. Корици: Меки
Виното е за всички — Вили Гълъбова. Издателство: Гурме Пъблишинг. Година: 2014. Език: Български. 134 страници. Състояние: Много добро.