За книгата
Ефикасен план в 3 стъпки за защита на мозъка и усилване на паметта Ефикасен план в 3 стъпки за защита на мозъка и усилване на паметта. С рецепти от Кристин Уолтърмайър и Джесика Уайрик. Може ли закуската или обядът да увредят паметта ни? Не пропускаме ли храни, които биха могли да ни предпазят от болестта на Алцхаймер? Едва ли е изненада за някого, че храненето и здравето са пряко свързани. Но малцина знаят, че определени храни могат да защитят мозъка ни и да подобрят неговото функциониране. Ето и изненадата: силните храни сериозно намаляват риска от развитие на Алцхаймерова болест. Книгата обобщава най-новите научни изследвания и дава революционна програма, която може да укрепи паметта и да защити здравето на мозъка ни. В "Силните храни за мозъка", д-р Барнард разкрива с какво можем да се храним без ограничения и какво да избягваме. Той разкрива, че определени упражнения и добавки могат не само да подобрят здравето на мозъка, но и да намалят риска от развитие на болест на Алцхаймер, инсулт и други по-леки здравни проблеми - като липса на енергия, безсъние и лош сън, раздразнителност и липса на концентрация. От "Силните храни за мозъка" ще научите: Кои са най-добрите храни за укрепване на когнитивната функция. Какви рискове носят за вашата памет млечните продукти и месото. Ролята на алкохола и кофеина за риска за разболяване от Алцхаймер. Какви са най-новите открития на учените относно токсичните метали, например срещащия се в готварските съдове, кенчетата с газирани напитки и популярните средства против стомашни киселини. План за подробно меню, рецепти и съвети за спестяване на време при готвене. Корици: Меки
Силните храни за мозъка — Нийл Барнард. Издателство: Изток-Запад. Година: 2014. Език: Български. 323 страници. Състояние: Много добро.